Wypiekanie w piekarniku

środa Mar 19, 2014

Wypiekanie w piekarniku oraz dogotowywanie kaszy na płycie kuchennej zawsze naraża jednak na przypalanie, straty surowca, trudność umycia garnka.

-1. Zbierz i obejrzyj dokładnie próbki kasz, których zapas jest w domu. 2. Ugotuj kaszę na sypko poznanymi sposobami. Oceń, który spo-sób jest najlepszy.

-3. W jadłospisach na najbliższy okres zaplanuj dla rodziny po-trawy z kaszy gotowanej na sypko, półsypko, gęstej rozklejonej i wykonaj niektóre z nich.

-4. Wykonaj dogotowywacz. Zanim wykonasz dogotowywacz, spróbuj zawinąć garnek z podgotowaną kaszą w papier i, w koc i zostaw tak opakowaną kaszę na 4-^5 godzin. Zaobserwuj, jak będzie ugotowana kasza „w kocu”.

-5. Ugotuj mus z kaszy manny. Oblicz koszt deseru i czas po-trzebny do jego przygotowania. Po jakim zestawie potraw na obiad można podać mus na deser?

Leave a Reply

Comment