Głębokie naczynie

czwartek Lut 20, 2014

– 2 jaja), dodać połowę koperku, osolić. Wymieszać kaszę ze śmietaną. Głębokie naczynie wysmarować tłuszczem i układać warstwami: kaszę, ser, kaszę itd. Na wierzchu powinna być kasza. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180°C i piec pod przykryciem ok. 45 min. Po wyjęciu posypać pozostałym koperkiem.

Uwaga. Po wyjęciu można polać śmietaną (ok. 2/3 szklanki). Śmietanę można też wymieszać pół na pół z piwem, ale zamiast koperku lepiej wówczas dodać do sera 1 łyżeczkę zmielonego kminku.

Leave a Reply

Comment